ラク速レシピゆかりさんのそうめんアレンジがTwitterで話題沸騰中!
その話題沸騰中のレシピがこちら!
ラク速レシピゆかりさんのそうめんアレンジを実際に作ってみた!
ゆかりさんのレシピ通り、トマト、オリーブオイル、めんつゆ、鶏ガラスープ、にんにくチューブ、胡椒を入れたボウルにそうめんを入れて混ぜるだけ!
本当にこれがおいしいの…?と半信半疑な筆者。
そうめんで作った冷製パスタを実際に食べてみたところ…
出来上がったそうめんを食べてみると…お、、おいしい!!
トマトの爽やかな酸味と鶏ガラスープのコクがいいバランス!
オリーブオイルと胡椒がとってもいいアクセントになっています。
一見、薄味かな?と思いましたがしっかり味付けされています。
暑い夏でもつるつる食べられるレシピです。
これは、この夏に何度も作りたいですね~!!
材料もとてもシンプルでどれもご家庭にあるものなのでわざわざ買わなくてもササッと作れちゃいます。まさに忙しい主婦のための簡単レシピです!
ちなみにツナを入れて作ってもみましたが、程よい塩見がプラスされてさらに奥深い味になりました。
この夏おすすめのレシピ、みなさんぜひ作ってみてください!
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