料理研究家ジョーさん。考案のクレープ
料理研究家ジョーさん。が考案したクレープは、なんと春巻きの皮を使うんです!
作り方を見ていきましょう。
用意するもの
◯材料
春巻きの皮…1枚
好きなトッピング
以上です。
用意するものが少なくて嬉しいですね!
作り方1:水にくぐらす
ボウルやバットに水をはり、春巻きの皮をくぐらせます。
【ポイント】
くっつくので両手で隅を持ち、くぐらせてください。
作り方2:お皿に広げる
レンジでチンするので耐熱皿に広げます。
【ポイント】
くっつくのが気になる方はクッキングシートを敷いてからのせましょう。
作り方3:レンジでチンする
700Wの電子レンジで約30秒加熱する。
レンジによって前後するので様子を見ながら加熱してくださいね。
作り方4:好きな具材をのせる
レンジから取り出したら好きなトッピングをのせましょう。
今回チョイスしたのは、チョコスプレッドとバナナ。
チョコスプレッドを塗って、バナナを半分のせます。
できあがり!
くるくるっと巻いて完成です!
家にあった紙で巻いてみたらクレープ屋さんのような仕上がりになりました。
食べてみると、もちもちとした食感で、生クレープのよう。子どもも大喜びでした!
料理研究家ジョーさん。の春巻きの皮で作る簡単クレープをご紹介しました。
春巻きの皮が余った時のデザートにぴったりですが、クレープのために買ってもいいほどのおいしさ。節約時短になり、主婦の味方です。
みなさんも、ぜひ試してみてくださいね。
文/坂本リエ
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。