2枚のお皿があれば、大量のミニトマトが一気に真っ二つ！

同じ大きさのお皿2枚を用意しましょう。　

1枚目のお皿にカットするミニトマトをのせましょう。　

2枚目のお皿をその上にかぶせます。　

横から見ると、このような隙間ができます。　

その隙間に包丁を入れ、お皿の間を沿ってミニトマトを切っていくと…　

一気に半分に切れます！　

まな板の上でコロコロと転がりやすく、サイズが小さいので１つ１つ切っていくのが面倒なミニトマト。
その上、皮が柔らかく、水分が多くて種や汁が飛び出ることがあり、時間がかかるイメージがありますが、2枚のお皿があれば、手間なく短い時間でミニトマトを真っ二つにできます。

【ポイント】
・カットするミニトマトがすべて乗り切り、全部乗せたときにあいたスペースが少ないお皿だと切りやすいです。

・切れ味のいい包丁を使うとミニトマトが崩れにくく、きれいにカットできます。

・2枚目のかぶせたお皿で、軽くトマトを抑えながら、お皿の間を一気に包丁で切りましょう。

いかがでしたか？
切らないといけないミニトマトがお皿に隠れてしまい、戸惑いや不安があるかもしれませんが、この裏ワザを信じ、ためらいなく、包丁をお皿に沿わせてください。
ちょっとした工夫で調理がラクになりますよ。

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