「無限ナス」の作り方と注意点

作り方は、
1. ナスにフォークで穴を1か所に開けます

2. 1本ずつラップで包み、電子レンジ600wで3分加熱します

3. 加熱したナスをラップごと冷水に入れて冷やし、ラップを外します

4. ナスを手でタテに裂き、ヘタも取ります

5. ボウルにナス、調味料、しらすを入れて混ぜたらできあがり！

作業時間約2分、加熱時間3分の合計5分ほどで時短に。しかも、包丁要らずで手間をかけることなく「無限ナス」が完成しました。

◼︎注意点
・ナスに穴を開けるのは、レンジ内での爆発を防ぐためです。1か所に軽く開けておくようにしましょう。
・加熱したてのナスは非常に熱くなっています。レンジから取り出すとき、裂くときはヤケドに気をつけてください。

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