用意するもの（1枚分）
◯材料
鶏もも肉…１枚
塩こしょう…小さじ１
はちみつ…小さじ１
粒マスタード…お好みの量
オリーブオイル…大さじ１
以上です。
作り方１：鳥もも肉に切れ込みを入れる
まずはじめに、鶏もも肉の余分な脂を取ります。
次に、鶏もも肉に切れ込みをたくさん入れましょう。
【ポイント】
切れ込みを入れることによって火の通りが良くなり、時短になります。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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【料理上手さんの普段レシピ 】「チキンの粒マスタード焼き」もタモさん流なら下味を漬けて焼くだけ！
料理・グルメ
2019.09.16
芸能界で料理上手と有名なタモリさんのレシピを再現してみました。
今回作るのは「チキンの粒マスタード焼き」です。
ソースは後からかけるのが主流かと思いますが、タモさんは下味でつけちゃいます。
冷蔵庫で眠りがちな粒マスタードはありませんか？
大量消費できるのでぜひ試してみてください。
では、作り方を見ていきましょう。
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