【リュウジさん発】さけるチーズを入れるだけ!?「ネオジャスティスチーズカレーメシ」を作ってみたら…

料理・グルメ

2019.09.17

Twitterでバズるレシピでおなじみの料理研究家リュウジさん(@ore825)が9月9日に公開した「ネオジャスティスチーズカレーメシ」がめちゃくちゃ話題になっているんです! カレーとチーズの組み合わせなんて最高すぎます! 気になったのでさっそく実際に作ってみました。

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料理研究家リュウジさん考案の「ネオジャスティスチーズカレーメシ」

リュウジさんレシピ「ネオジャスティスチーズカレーメシ」の材料はこちら

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【材料】
・カレーメシ  1個
・さけるチーズ 1本

リュウジさんレシピ「ネオジャスティスチーズカレーメシ」の作り方♡

【手順1】カレーメシのパッケージを開けます。

【手順2】さけるチーズを細かく裂いて、1本分カレーメシの中に入れます。

【手順3】お湯をラインまで入れ、蓋をして5分待ちます。

【手順4】5分経ったら、蓋をとります。

【手順5】よーくかき混ぜていきます。

ここでポイント! それはカレーメシをかき混ぜる際に、しっかりかき混ぜるということ。たしかにかき混ぜてみると、最初はサラサラしていますが、どんどんもっちりとチーズが絡んでくるのがわかります。しっかりかき混ぜる!これだけがこのレシピを美味しく作るポイントのようです。作り方はたったこれだけでした。もう本当に簡単すぎますね。

「ネオジャスティスチーズカレーメシ」の実食レポ♡

チーズがとろ~り♡

しっかり混ぜたカレーメシは伸びる、伸びる、伸びーる!! すごい勢いで溶けたチーズが伸びます。ひとくち食べてみると、とろ~りとしたチーズが最高の味わいです。コクが出るだけでなく、伸びが半端ないです。これは普通のチーズより粘りが強い裂けるチーズで作る意味があるんですね。子ども達にも大好評で本当に美味しいです。これがコンビニにある材料だけで作れるなて嬉しい限りですね。

いかがでしたか? 本当に簡単に作れるのに、すごく美味しい! そしてチーズを入れることによって、中辛のカレーメシも辛くなくなり、子ども達でも食べられるほどまろやかになっていました。気になった方はぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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