冷ややっこの上にも乗せちゃう！

お醤油をかけた冷ややっこの上に、『丸美屋 すきやき』をふりかけるだけ！

淡白な味のご飯に合うなら同じく淡白な味のお豆腐にも合うのでは？と思い、サラサラッとふりかけてみたところ…、やはり合いました！

お醤油を垂らした上からの方が、お醤油がつなぎの役目となって味が馴染む気がします。いつもの冷ややっこがおつまみの一品としてバージョンアップした感じで、食感も楽しめますよ。

いかがでしたか？　ふりかけは、それだけで味の完成された調味料なので、いろいろなお料理に活用できますね！

『丸美屋 すきやき』は、発売から今年で56年目ですが、多くの人に好まれる甘じょっぱい味で、現在もロングヒットを続けています。旨味たっぷりの調味料なので、ご飯にかけるだけではもったいない!?　ぜひ、いろいろと試してみてくださいね。

文／鈴木杏

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