魚焼きグリルで作ったチャーシューをさらにアレンジしてみた!
魚焼きグリルで作ったチャーシューはそのまま食べてももちろんおいしいですが、今回はさらにチャーハンとして変身させてみました。チャーシューにしっかり味がついているので塩コショウで味をととのえるだけでも十分!
チャーシューは炒めましたが固くなることなく柔らかいままで感動しました。シンプルでおいしいチャーハンは子どもにもおすすめです。
意外な魚焼きグリルの使い方をご紹介しました!
チャーシューの余分な油を落としてくれるのはもちろん、アルミホイルで包んで焼くことでまるで煮込んだかのように味がしっかり染み込みます。
お肉も柔らかくジューシーに仕上がるの、ぜひ一度は作ってほしいレシピです。気になった方はお試しください!
文/kou
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