キウイカッターなら、3ステップでキウイがきれいに切れる
「キウイカッター」は、キウイを手軽に切れるアイテムです。キウイを半分に切り、キウイカッターを差し込んで、ぐるりと回すだけ。きれいな4等分にカットされます。
差し込んで回すだけでくり抜くことができるので、キウイの皮をむく手間がありません。つまり、手もほとんど汚れないのです。同じように残りの半分もカット。ここまで1分もかかりません。
前夜に切っておいて作る「キウイのハニーマリネ」
朝食を準備するときにカットしてもいいのですが、前夜に切って、翌朝のために仕込んでおくのもおすすめです。
カットしたキウイは保存容器に入れます。あとは、はちみつをかけ、軽く混ぜるだけ。翌朝にはキウイのハニーマリネが完成します。
酸っぱいキウイが甘くなるので、小さな子どもでも食べやすくなります。ヨーグルトのトッピングとしても使えます。
他の使いみちも! トマトや桃も皮むき要らず
キウイカッターは他の野菜や果物にも使えます。
たとえば、トマト。その都度湯むきをするのが面倒ですが、キウイカッターを使えば、皮むき要らずです。
キウイと同じように半分にカットし、キウイカッターを差し込んで、回転させます。真ん中の筋の部分が硬いので、キウイよりも少し力が必要です。
ただし、注意点が2つあります。大きなトマトだとキウイカッター本体より大きいことがあるので、一部が皮にくっついたまま残ってしまいます。また、切ったときの形は崩れやすいです。
そのため、形を気にしなくてもよい料理で、小ぶりのトマトのときに使うと良いでしょう。
また、桃にも使えます。使い方は同じ。こちらも形が崩れますが、気にならなければ生食に。気になるようであれば、桃ジャムや桃ゼリーなど、形を気にしないものに使いましょう。
キウイカッターは、ネットショップで購入できます。「キウイカッター フルベジ FKK-01」という商品です。大きなスーパーだと、キウイの近くに置いてあることもあります。値段は1,000円。
100円ショップで揃う調理グッズもある中、少し割高に感じられるかもしれませんが、キウイを日常的に食べるおうちなら、買って損はないはずです。
文/三條凛花 http://365kaji.blog.jp/
整理収納アドバイザー。時間の使い方を整えることで家事や片づけがラクになる方法を提案している。著書に『時間が貯まる魔法の家事ノート』(扶桑社)など。
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