肉巻きおにぎりの作り方
1.ボウルにご飯と高菜を入れて混ぜ合わせる。
2.4等分に分け、ラップで俵型に握る。
崩れやすいのでキャンディーのようにくるんで握るのがおすすめです。
3.豚バラスライスを2枚使って、握ったおにぎりに巻きつける。
4.肉の表面に小麦粉を均等にまぶす。
5.熱したフライパンにサラダ油を引き、肉の巻き終わりを下にしてこんがりするまで焼いていく。
こんがりとした状態がこちら。
6.余分な脂を拭き取ってからタレを加える。
7.タレが絡んだらできあがり!
ボリューム満点の肉巻きおにぎりが完成しました~!
食欲そそるビジュアルは、お皿に並べると迫力があります。
ホームパーティーやお弁当にも喜ばれること間違いなしです!
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