フワフワホットケーキの材料
フワフワホットケーキの材料(4枚分)
・ホットケーキミックス…150g
・卵…1個
・牛乳…90ml
・みりん…大さじ1
ホットケーキ4枚分に対してみりんを大さじ1入れるだけ!みりんのアルコールで水分を保ってパサつきを抑えられるんだとか。みりんを入れるのでその分の水分(牛乳)は控えめにしましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.11.21
忙しい朝やおやつなどに大活躍してくれるホットケーキ。子どもも大好きですよね。
そんなホットケーキがとってもおいしく仕上がるレシピをご紹介。
ふわふわにするために入れるのは、なんと「みりん」なんです!
タカラ本みりんで有名な宝酒造のHPで発見した裏ワザを参考に実際にやってみました。
フワフワホットケーキの材料(4枚分)
・ホットケーキミックス…150g
・卵…1個
・牛乳…90ml
・みりん…大さじ1
ホットケーキ4枚分に対してみりんを大さじ1入れるだけ!みりんのアルコールで水分を保ってパサつきを抑えられるんだとか。みりんを入れるのでその分の水分(牛乳)は控えめにしましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
ほぼ放置でOK!「ステンレスタンブラー」の“茶渋やコーヒーの着色汚れ”を簡単にスッキリ落とす掃除テク
家のこと
2025.08.31
5回折るだけで?余った「茶封筒」でおしゃれにラッピングする裏ワザ「素敵!」「シンプルだけど引き立つ」
家のこと
2025.09.01
「金運がある人」と「金運がない人」の決定的な違い
カルチャー
2025.09.02
針や糸は不要!使っていない「手ぬぐい」を折るだけで完成したものとは?「使いやすい」「持ち歩きたい」
家のこと
2025.08.31
ウソでしょ…。「クッション」から“沼色”の汚れがどっさり【プロが教える夏の丸洗い洗濯術】
家のこと
2025.09.02
「チョコベビーの空き容器」の“熱中症対策に便利”な使い道「サイズちょうどいい」「持ち歩きたい」
使っていない「メガネケース」の意外な使い道「思いつかなかった…」「想像以上に便利!」
缶の「プルタブ」をハンガーに組み合わせると?→「考えた人すごい」「収納量が増えた」
電気代がかえって増える。「エアコン」の“やってはいけない”節電3選「すぐ切らない」「逆効果なんだ」
【お金が貯まらない人のNG特徴】毎月発生するムダな出費→「忘れてた」「毎月確認します」