「ビーフシチューパイ」×「赤ワイン」

赤ワインと合わせたい「ビーフシチューパイ」￥300（+税）

肉・野菜ゴロゴロで食べごたえアリ！

芳醇なシチューソースの香りとコクのある味わいが魅力的。やわらかく煮込まれたお肉に大きな具もゴロゴロと入っていて、食べごたえ満点です！

ビーフシチューにぴったりなのは、なんといっても赤ワイン。田崎さんのおすすめは、オーストラリア産「シラーズ」や、まろやかでふくよかな味わいが特徴の、「南仏グルナッシュ種」主体の赤ワイン。
ボジョレーヌーボーに合わせて、季節感を楽しむのにももってこいですね。

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