つけ麺が食べたいけれど、外に食べに行く時間はなかったり、あまりにもこってりしたものは嫌…ということはありませんか?
お店で食べるつけ麺はおいしいですが、濃い味のものが多く、お値段も結構しますよね。AJINOMOTOの「鍋キューブ」を使って作るつけ麺なら、簡単でリーズナブル! コクがあるのにアッサリしていて、ランチやブランチにもぴったりなんですよ。実際に作ってみたので、作り方やコツをご紹介します!
材料はこちら

中華生麺…2玉
鶏ささみ肉…2本
酒…小さじ2
水…700ml
鍋キューブ・濃厚白湯…4個
白髪ねぎ…1本分
ゆず・輪切り…適量

「鍋キューブ・濃厚白湯」を使用します。