うどんで作るのもおすすめ!
茹でてから冷水でしめた“うどん”で食べてもおいしいです! うどんの場合は、つゆを少し濃いめに作るのがポイント。1人分で水320mlに鍋キューブ2個が目安です。
こちらのつゆ、うどんとの相性もバッチリなんです! 中華麺がないときに、買い置きの冷凍うどんなどで簡単においしいざるうどんが作れるので、一人でのお家ランチにもおすすめですよ。
※上記のレシピではつゆに「ゆずこしょう」を使用しているため、水の分量がこちらのレシピの分量とは異なっています。
お鍋用に買っておいた「鍋キューブ」をお湯に溶いただけなのに、市販のものとは一味違う“おいしいつけ麺”が味わえちゃうなんて、なんだかお得感がありますよね。
元がお鍋の素なので、麺を食べ終えた後のつゆに熱々のお湯をそそいで、あったかスープとして飲み干せちゃうのもうれしい! とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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