用意するもの(1人分)
〇材料
絹豆腐…半分
じゃこ…50g
ねぎ…約3㎝
ごま油…大さじ1
醤油…適量
冷蔵庫で余りがちな食材で作れるのが嬉しいですね!
ねぎはあらかじめみじん切りにしておきます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.12.15
献立を考えてるときに、あともう1品欲しいなあ…って時ありますよね。
そんな時におすすめしたいのが、料理上手と名高いタレントのタモリさん考案の「じゃこ奴」です。
ごま油でカリっと炒めたじゃこをねぎと一緒に豆腐にのせるだけなのですが、香りが良く食欲をそそります。
ご飯に合うのはもちろん、ビールのお供にもぴったり。
早速、実際に作ってみました!
簡単に作れるのでリピートまちがいなしですよ!
〇材料
絹豆腐…半分
じゃこ…50g
ねぎ…約3㎝
ごま油…大さじ1
醤油…適量
冷蔵庫で余りがちな食材で作れるのが嬉しいですね!
ねぎはあらかじめみじん切りにしておきます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
「冷蔵庫のチルド室」に入れてはいけない“3つのNG食材”「全部入れてた…」「食材が劣化する!」
家のこと
2024.11.22
new 「糖尿病」予防に逆効果かも…。意外と知らない“実はNGな食事法と運動法”
心と体
2024.11.24
ジッパーつき「ふりかけ袋」の賢い開け方。「目からウロコ!」「次からは絶対この開け方にする!」
家のこと
2024.11.22
年に一度は掃除したい「換気口」のカンタン掃除方法。「ずっと掃除してない…」「埃まみれだった!」
家のこと
2024.11.23
「フライパン」のハンドルにある“ナゾの穴”の正体「知らなかった…!」「意外と重要だったんだ」
家のこと
2024.11.23
1枚着るだけで垢抜ける。40代向け冬のニットワンピース4選【着るだけでおしゃれ上級者】
キッチンハイターの意外な効果「冬の感染症対策にいい!」「知らなかった」
「買ったばかりの服」洗わずに着るのNG!洗濯が必要な“3つの理由”「独特な臭いの正体とは…」
「味玉」はもう麺つゆで漬けない!2つの意外な隠し味とは…。「さわやか!」「ハマりそう…」
無意識にやっていませんか?「人生をつまらなくする」3つの行動