用意するもの(1人分)
〇材料
絹豆腐…半分
じゃこ…50g
ねぎ…約3㎝
ごま油…大さじ1
醤油…適量
冷蔵庫で余りがちな食材で作れるのが嬉しいですね!
ねぎはあらかじめみじん切りにしておきます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.12.15
献立を考えてるときに、あともう1品欲しいなあ…って時ありますよね。
そんな時におすすめしたいのが、料理上手と名高いタレントのタモリさん考案の「じゃこ奴」です。
ごま油でカリっと炒めたじゃこをねぎと一緒に豆腐にのせるだけなのですが、香りが良く食欲をそそります。
ご飯に合うのはもちろん、ビールのお供にもぴったり。
早速、実際に作ってみました!
簡単に作れるのでリピートまちがいなしですよ!
〇材料
絹豆腐…半分
じゃこ…50g
ねぎ…約3㎝
ごま油…大さじ1
醤油…適量
冷蔵庫で余りがちな食材で作れるのが嬉しいですね!
ねぎはあらかじめみじん切りにしておきます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
「パンの留め具」の“災害時に役立つ”意外な使い道「もう捨てない」「家族分ストックしたい」
家のこと
2025.09.03
「雷」が鳴っている時に“コンセントを抜く”はNG!慌てて抜く前に知っておきたい“2つのこと”
家のこと
2025.09.03
「固形コンソメ」を“力を使わず指で粉状にする”ワザ「便利!」「はやく知りたかった」
家のこと
2025.09.03
new 【iPhone】本名が他人に知られてしまう前に…今すぐ見直すべき設定「すぐ変えられる」
働く・学ぶ
2025.09.04
まな板の“にんじんの染み”がスッキリ消える!家にある“調味料”とは「白くなった」「予想以上に落ちた」
家のこと
2025.09.02
new 故障じゃないの?「シャワーヘッド」から“ポタポタ水が落ちる原因”とすぐ実践できる対処法
「パンの留め具」が“洗濯に役立つ”意外な使い道「思わず試したくなる」「便利!」
「チョコベビーの空き容器」に“チョコ以外”のものを入れると…?「キッチンで活躍」「使い勝手がいい!」
洗剤は不要!ごっそり溜まった「サッシ」の砂・ほこり汚れを水だけでピカピカにする簡単掃除術
【お金が貯まる人】手放したい維持費が高いモノとは?→「確かにお金かかる」「手放すことを検討しよう」