中居くんカレーの作り方

１.玉ねぎはくし切りに、じゃがいも、にんじん、豚バラ肉は一口大に切る

２.鍋を中火で熱し、サラダ油を大さじ2入れて玉ねぎを炒める

３.全体に油が回ったらじゃがいも、にんじん、肉を順に入れる

４.玉ねぎがしんなりしたら水を加える

５.いったん火を止め、カレールウを２種類割り入れる

６.ルウが溶けたら火をつける

７.その際にツナ缶を入れて、弱火で約10分煮込む

８.とろみがついたらできあがり

中居くんカレーの完成！

ツナ缶とカレールウ以外の具材は玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、豚バラ肉と至ってシンプル。
難しい工程もなく、簡単に出来上がりました。
キッチンにスパイスのいい香りが広がり食欲倍増です。

仕上がりはドロッとした重みのあるルウです。

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