〆にぴったり! アボカドチーズキムチ雑炊も作ってみた
1.余ったスープを加熱する
2.お米を入れて
3.アボカドも入れ、5分程度煮込む
4.さらにミックスチーズを加えて
5.チーズが溶けたら完成
濃厚で甘みもある絶品雑炊です
材料はアボカド(半分)、ミックスチーズ、ご飯の3つ。アボカドは火を通すととろとろホクホクになるのでお鍋がさらにマイルドになります。チーズを加えて味をしめたら絶品雑炊の完成。これは美味しくないはずがない! 間違えない〆ですよ。最初から最後までとても美味しくいただきました!
「カマンベールチーズトリプル発酵鍋」は女性に嬉しいお鍋ですね。〆に雑炊をご紹介しましたが、パスタやうどんなどの麺類で作っても美味しいですよ!
体の芯から温まる絶品鍋をぜひ食べてみてください。
文/kou
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