用意するもの(2人分)
〇材料
鶏もも肉…200g
卵…4個
スポーツドリンク…大さじ2
水…大さじ2
鶏ガラスープの素…4つまみ
オイスターソース…大さじ1
〇割り下
醤油…大さじ2
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
鶏もも肉は小さめの一口大に切っておきます。
卵は卵白と黄身を別々で買うので別に割っておきましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2020.01.04
親子丼って簡単に作れそう!
でも実際に作ってみると、鶏肉が固くなったり卵に火が入りすぎたりといった経験はありませんか…?
そこで今回は、テレビ番組『あのニュースで得する人損する人』で料理再現芸能人として人気のサイゲン大介さんが考案した親子丼レシピを紹介していたので、実際に作ってみました。
ポイントをおさえれば、簡単にふわっとろっな卵に柔らかな鶏肉の本格的親子丼が作れます。
早速作り方をみていきましょう。
〇材料
鶏もも肉…200g
卵…4個
スポーツドリンク…大さじ2
水…大さじ2
鶏ガラスープの素…4つまみ
オイスターソース…大さじ1
〇割り下
醤油…大さじ2
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
鶏もも肉は小さめの一口大に切っておきます。
卵は卵白と黄身を別々で買うので別に割っておきましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
「子どもと仲がいい親」が普段からしている“3つのこと”。いい関係を築いている親子には理由があった!
家族・人間関係
2024.04.18
「クリアファイル」使わないと損!玄関で活躍する“意外な活用術”
家のこと
2024.04.14
「お風呂のカウンター」に浮き出る“落ちない白い汚れ”をスルンと落とす方法【知って得する掃除術】
家のこと
2024.04.17
食費が少ないのにはワケがある。「月の食費2万円台の人」が“カートに入れないもの”3つ
働く・学ぶ
2024.04.12
髪の毛やヘドロを溶かす。“排水口掃除”で便利な「パイプユニッシュ」実はNGな使い方とは?
家のこと
2024.04.11
貯金が「増える人」と「増えない人」の買い物の違い【まんが】
お風呂の鏡の「白いウロコ」が“放置するだけで”スルンと落ちる【知って得する掃除術】
「ダブルクリップ」活用しなきゃ損!外出時の不便を解消する“ダブルクリップの意外な使い方”
行く場所から違う。「節約上手な人」が行かない場所って?【まんが】
ストレスなくできる。「水道代が少ない人」の“お風呂の節水習慣”