用意するもの(2人分)
〇材料
鶏もも肉…200g
卵…4個
スポーツドリンク…大さじ2
水…大さじ2
鶏ガラスープの素…4つまみ
オイスターソース…大さじ1
〇割り下
醤油…大さじ2
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
鶏もも肉は小さめの一口大に切っておきます。
卵は卵白と黄身を別々で買うので別に割っておきましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2020.01.04
親子丼って簡単に作れそう!
でも実際に作ってみると、鶏肉が固くなったり卵に火が入りすぎたりといった経験はありませんか…?
そこで今回は、テレビ番組『あのニュースで得する人損する人』で料理再現芸能人として人気のサイゲン大介さんが考案した親子丼レシピを紹介していたので、実際に作ってみました。
ポイントをおさえれば、簡単にふわっとろっな卵に柔らかな鶏肉の本格的親子丼が作れます。
早速作り方をみていきましょう。
〇材料
鶏もも肉…200g
卵…4個
スポーツドリンク…大さじ2
水…大さじ2
鶏ガラスープの素…4つまみ
オイスターソース…大さじ1
〇割り下
醤油…大さじ2
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
鶏もも肉は小さめの一口大に切っておきます。
卵は卵白と黄身を別々で買うので別に割っておきましょう。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
水道代が少ない人の"お湯になるまでの水道から出る水”の使い方「確かに」「たれ流してた…」【まんが】
働く・学ぶ
2025.03.31
「浴室のドアレール」をピカピカにする画期的な掃除ワザ→「脱衣所に水が飛び散らない!」「やってみる」
家のこと
2025.04.02
「部屋の隅」にごっそり溜まった汚れが簡単にキレイになる「もっと早く教えて…」「傷つけずに掃除できる」
家のこと
2025.04.02
new 光熱費が高い人の"利用回数が多い家電”とは?「1日3回動かしてた」「たしかに」【まんが】
働く・学ぶ
2025.04.03
「子どもの自己肯定感」を下げやすい“親の3つの口癖”
家族・人間関係
2025.04.02
new 「カセットボンベ」の見落としがちな“寿命”と“処分方法”→「使用期限切れてる!」「知らないと危険…」
ビタミンCが通常の約4倍!みそ汁に入れると【かぜ予防】が期待できる「春の旬食材」とは?
水で洗い流さない!「玄関のたたき」がピカピカになる掃除ワザ「めっちゃ簡単!」「清々しい」
「トイレが臭わない人」がやっている“3つの習慣”→「だから臭いがこもってたんだ…」「今日からやる!」
洗剤不要!「玄関タイル」が驚くほど白くなる掃除ワザ→「黒ずみが簡単に消えた!」「気分爽快」