さあ、キャンプ飯作りも終盤！ピザを焼きますよ～！〆は…ちょっとうれしい「燻製アイス」

トマトソースを塗った生地に4種類のチーズをオン！　黄色と赤の美味なコントラスト

〆のアイスは「燻製」風味。地味な手作業を地道にこなせば、ゆっくりアイスが固まります

もうかなりお腹も満たされました、酔っ払ってもきました(笑)。でも、未調理の食材が目の前にあるんですから、やっつけないわけにはいきません。ピザを焼きますよ～。ピザ生地にトマトソースを塗り、たっぷりチーズをトッピングしたらBBQグリルへGO！　焼き加減を見張る必要はないです。ほったらかしで5分ほど。生地が膨らんで、焼き目がついたら完成です。たっぷりのチーズがトロ～ッと溶けていい感じ。生地は薄めのクリスピータイプ。カリッとした食感だからサクサクと食べやすい。にごり酒グイグイやりながら、ペロッと食べちゃいました。あ、BBQの上にカレー鍋がありましたね。グツグツいい感じだわ。さぁて、カレーもやっつけましょうかね…（お腹、はち切れそう…）。

BBQグリルと薪ストーブでひたすら調理して、その合間に、お酒片手に食べまくって、気が付いたらもう3時間近く。食べ散らかしたお皿の山に、アチコチに置かれた調理器具、薪の残り火…。キャンプ飯は作るのも、食べるのも、まさに格闘でした(笑)。ほろ酔いどころか、かなりの酔っぱらい状態にもなっています。満腹感で動くのがツライ。でも、体に鞭打って片づけ始めないと。だって、キャンプですから。30分ほどかけてすっかりキレイに片付けたら、最後のお楽しみです。残っている未調理な食材は、白い液体の入った真空パック。これでアイスクリームを作ります。アイスクリームメーカーに中身を入れたら、手動でかくはん。少しずつ固まるのを見ながら、半ば放心状態でアイスクリームを作って食べました。キャンプ飯に要した時間：記録3時間48分。

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