お餅の炊飯器ケーキ

【材料】
切り餅　　　　　　　　2個
牛乳　　　　　　　　　150㏄
バター　　　　　　　　大さじ１
卵　　　　　　　　　　1個
ホットケーキミックス　200g

餅の炊飯器ケーキ：①生地を作る

切り餅をそれぞれ4等分にカット

耐熱性の器に入れましょう。

牛乳150㏄を入れて、

餅がしっかり牛乳になじむように、もったりしてくるまでかき混ぜてください。

粗熱が取れるまで少し冷ましましょう。

バター大さじ１を入れ、

卵1個を投入

ホットケーキミックス200ｇを入れて、

全体が均一になるようにしっかりと混ぜましょう。

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