【家事ヤロウレシピ】余ったお餅で「揚げないおかき」を作ってみた!レンチンだけで簡単!ウマい!

料理・グルメ

2020.01.19

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お餅で簡単ミルク餅の材料

お餅で簡単ミルク餅の材料(1人前) 
・切り餅…1個
・牛乳…大さじ3+大さじ2(別々で使用します)
・砂糖…大さじ2
・お好みのトッピング(今回はいちごジャムを使用)

材料はこちら。お家にあるもので作れますよ。お好みのトッピングとしてジャムやドライフルーツなどを用意してもOK。今回はいちごジャムを使用してみます。

お餅で簡単ミルク餅の作り方

1.お餅を水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかける

2.電子レンジ(600w)で1分加熱

3.牛乳(大さじ3)を3回に分けて加える

4.牛乳を加えるたびにお餅にしっかり練り込む

5.再びラップをかけて30秒加熱

6.砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる

7.牛乳(大さじ2)を2回に分けて加えて

8.よく練り込む

9.完成

いちごジャムをトッピングして甘さUP

あっという間に完成です! 注意点は電子レンジで加熱する際に、加熱しすぎると溶けてしまうので様子を見ながら加熱すること。牛乳を入れているので焦げることはないですが注意が必要です。実際に食べてみると、程よい甘さでしっかりデザート! トッピングなしでも十分美味しいですが、ジャムを加えることでさらに甘さがプラスされます。温かいうちに食べた方が美味しく食べられますよ。

お餅を使ったアレンジレシピのご紹介でした。お家にある材料で簡単に出来ちゃうのでおすすめですよ!
火を使わず電子レンジで作れちゃうのも洗い物が少なく済むので嬉しいポイントですね。ぜひ一度お試しください。

文/kou

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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