用意するもの（2人分）

◯材料

フルーツトマト…10粒
スナップエンドウ…１パック
バルサミコ酢…大さじ２
ポン酢…大さじ２
黒ごま…大さじ１

材料は全部で5つのみ。
今回は、フルーツトマトではなくミニトマトで作ります。
調味料はポン酢とバルサミコ酢だけとシンプル。

早速作り方をみていきましょう。

ミニトマトとスナップエンドウのサラダの作り方

1.ミニトマトを湯むきする

2.スナップエンドウは茹でる

3.調味料と混ぜ、少し時間を置くとより味が染み込む。お皿に盛ってできあがり。

ミニトマトは湯むき、スナップエンドウは茹でるだけ。
ミニトマトはへたの反対側に爪楊枝で1カ所穴を開けてから熱湯に入れると、簡単につるんと皮をむくことができますよ。

茹でたら調味料を混ぜてできあがり！
ササっともう一品できるのがうれしいですね。
赤と緑で食卓の彩りも豊かになります。

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