実際に食べてみました!
バルサミコ酢とポン酢の酸味が効いていて、さっぱりした印象の後に黒ごまがいい味を出してくれます。
フルーツトマトは湯むきしたおかげでつるんと喉を通るのがいい。
スナップエンドウは歯応えがあり、一つで違う食感が楽しめるサラダです。
タモリさん考案フルーツトマトとスナップエンドウのサラダを紹介しました。
作る前はバルサミコ酢とポン酢の酸味が気になりましたが、たべてみたら相性の良さに驚きました。
サラダ以外にも刺身の上にドレッシングのようにかけてもおいしくなりそうです。
箸休めにも最適。
簡単なので、ぜひ使ってみてくださいね。
文/坂本リエ
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