早速作ったら5分で完成!
☆用意するもの★
・卵 1個
・バター 5g
・しょうゆ 大1
・みりん 大1
・酒 大 1/2
・味の素 3振り
・のり
・ごはん
・黒コショウ
☆作り方☆
1、フライパンにバターを入れて卵を割り入れ目玉焼きを作る
2、卵が固まる前に半分に折り込む
3、その他の調味料をフライパンに入れて煮詰める
4、ごはんに海苔を乗せた上にたまごを入れる
5、黒コショウを多めに掛けて完成
作り始めて5分で完成しました!
とろ~とした卵と味付けが食欲をそそります。
忙しい時はもちろん、普段の食卓にも追加したい絶品丼です。
いかがですか?
筆者は納豆もプラスしてボリューム満点でいただきました!
リュウジさんレシピは簡単に出来るのに美味しいレシピばかり。今回のレシピも普段のレパートリーに追加決定です。
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