「ガリバタ肉もやしそば」の作り方。

材料

麺 一袋分 （リュウジさんが使ったのは〝マルちゃん正麺みそ味〟です）
付属のスープ
豚肉80g
バター10g
もやし 100g
ネギ少々
にんにく1片
味醂小2
酒小2
水400cc

バターとにんにくを入れ豚肉を炒めます。

水400cc入れ沸かし、

麺を入れ、

肉を焼いたフライパンでそのまま麺を茹でていきます。

茹で上がり1分前にもやしを入れます。

付属のスープ、ネギも入れ、

黒胡椒を入れたら完成です！

フライパン一つで作れちゃうのでとっても手軽で嬉しいですよね。工程も少なく簡単なので、材料さえあれば気軽に何度でも作れるお手軽レシピです。

「ガリバタ肉もやしそば」を食べてみました。

にんにくとバターが効いていて食欲がそそられます。

在宅ワーク中の旦那さんに。外食も控えているので、袋麺とは思えないおいしいラーメンに喜んでくれました！
麺に濃厚なスープがしっかり絡んで止まらないおいしさです。

筆者は別に茹でたもやしを増していただきました。
コクのあるスープについ麺をおかわりしたくなってしまいますが、もやしの食感で満腹感をアップ！
スープと茹でてしまうと味が染みてしまうので、トッピング用のもやしは別に茹でのせて、少しずつスープと絡めて食べると食べすぎ防止になりますよ。

いつもの袋麺が、まるでラーメン屋さんのようなコクのあるラーメンにグレードアップしました。
在宅ワークでお疲れ気味の旦那さんにランチに出したところとても喜んでくれ、午後のお仕事も頑張ってくれました。手軽に作れて家族にも喜ばれ、満足度が高い一品なので、おすすめです。

いかがでしたでしょうか。
お家ラーメン屋さんで外食に行けないストレスを発散！手軽においしいラーメンを食べて、長い自宅待機も楽しんで過ごしたいですね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。