「焼きロッピー」は磯辺焼きみたいでおいしい?
「焼きロッピー」は雪印メグミルクの6Pチーズのアレンジレシピで、公式ホームページに紹介されています。この「焼きロッピー」が、テレビ番組『マツコの知らない世界』(2020年4月7日放送)で紹介されて、実際に食べたマツコ・デラックスさんが「磯辺焼きみたいでおいしい!」と大絶賛されていたんです。作り方も簡単だし、そんなにおいしいなら食べてみたい! ということで、さっそく作って食べてみました。
公式ホームページには、他にもいろいろなアレンジレシピが紹介されているので、いくつご紹介します!
「焼きロッピー」の作り方
材料は6Pチーズと、醤油だけ! すぐに作れそうですね。
【作り方】
①温めたフライパンに6Pチーズを乗せる
②焼き色が付いたらひっくり返す
③両面焼いたら醤油をお好みの量入れる(今回は小さじ1で作りました)
④もう一度ひっくり返して、両面に醤油が絡んだらでき上がり!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。