よつ葉乳業の広報担当者に聞く！パンがもっとおいしくなる「パンにおいしいバター」シリーズの楽しみ方

程よい塩気とミルクの風味。「よつ葉パンにおいしいよつ葉バター」

「よつ葉パンにおいしいよつ葉バター」274円（＋税）

トーストの香ばしさにバターの塩気とミルク感が合わさり絶妙な風味

3種類の中でもまず味わいたいベーシックなバターが、「よつ葉パンにおいしいよつ葉バター」。北海道産の良質な生乳を使用し、バターをホイップすることで従来のバターよりも口溶けよく仕上げているのだそう。

「よつ葉パンにおいしいよつ葉バター」は、程良い塩味とミルクの優しい風味で、こんがり焼いたパンの味をいっそう引き立ててくれるのが特徴。トーストに塗って味わうのがおすすめだそうで、こんがりとしたパンにまろやかでほんのり塩気のあるバターがすっと溶け、パンの芳醇な風味をより楽しめます。

「よつ葉パンにおいしい発酵バター」302円（＋税）

バゲットと合わせるのがおすすめ

「よつ葉パンにおいしい発酵バター」は、北海道産の生乳を使用した発酵バターをホイップした商品。ミルクの優しい風味に加え、発酵バターならではのヨーグルトのような爽やかな後味が特徴です。

広報担当の方によると、合わせるパンはバケットがおすすめなのだそう！　すっきりとした味わいのバターなので、シンプルなパンと合わせても小麦の風味を邪魔することなく、その味わいを引き立ててくれるのです。

バターの質感がふわりと軽やかなので、ハード系のパンにもすぐに馴染んでくれます。

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