香り高いラテ＆ブラックでカフェの朝食気分！「ボスカフェベース」

「ボスカフェベース 無糖」

1本でラテもブラックも作れます。牛乳や水などお好みで割って

最後にご紹介する「ボス カフェベース」は、ボトル入りの濃縮コーヒー。5倍濃縮した濃いエスプレッソで、これ1本あればコーヒーの味わいがしっかりとしたカフェラテとブラックをいれることができます。

雑味の少ない良質な豆にこだわり、独自の抽出法によって濃厚なコーヒーのおいしさを追及したカフェベースでいれるカフェラテとブラックは、香り高くキレのある味わい。パンには無糖がおすすめで、小麦の風味をしっかりと感じられるパンやバターたっぷりの芳醇なパンと合わせると、パンとコーヒーの香りが一体となります。

作り方はカフェベースとミルクまたは水を1:4で割るのがおすすめですが、好みでミルク多めのまろやかな味わいにしたり、カフェベース多めの濃い目にしたりしても楽しめます。

サントリー「ボスカフェベース」

おうちカフェドリンクでパンのある時間がいっそう華やかに

紙パックならグラスに注ぐだけでOK、ポーションやボトルの濃縮コーヒーなら牛乳や水で割るだけでブラックやカフェオレ、カフェラテを楽しめます。これなら忙しい日でも、手軽においしい一杯を飲みながらパンを頬張れますね。それぞれ味わいが異なるので、パンに合わせて好みのおうちカフェドリンクでパンのある時間をちょっと特別にしてみませんか。

教えてくれたのは……パンライター 松尾友喜さん

食、旅とまちあるき、人物インタビューなど幅広い分野で取材・執筆しています。自身の好きが高じてパンシェルジュ検定1級を取得し、パンライターとして活動中。パン屋取材からお取り寄せパンの紹介まで、幅広くパンのある暮らしを提案しています。
インスタではおいしいパンについて紹介中。

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