「柔らかスペアリブ」も材料を入れてボタンを押すだけで完成！
赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。
おもてなし料理にぴったりです。
準備時間：15分
調理時間：15分
【材料】（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
豚スペアリブ（塩こしょうする）…800g
塩こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
玉ねぎ（すりおろす）…1/4個
にんにく（すりおろす）…2片
赤ワイン…50ml
しょうゆ…60ml
みりん…50ml
はちみつ…大さじ1
砂糖…大さじ2
【作り方】
1. 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「柔らかスペアリブ」を選択しOKボタンを押す。
2. 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
3. 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
4. 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
5. 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
6. 予熱が完了したら、油を入れ、肉の全面に焼き色がつくまで焼く。OKボタンを押す。
7. 残りの材料を混ぜ合わせて加え、全体を軽く混ぜる。OKボタンを押す。
8. 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
9. フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
10. ブザーが鳴ったら、タレをからめて、召し上がれ。
「クックフォーミー」は究極の時短調理ができる電気圧力鍋
出典：www.t-fal.co.jpクックフォーミー 3L ホワイト。色はブラックもあり。
さまざまな便利な機能によって究極の時短調理を実現したティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー」。10月には、従来の商品より軽量化された3Lサイズが発売。コンパクトな日本のキッチンにも置きやすく、ますます使いやすくなりました。超時短調理を可能にする「クックフォーミー」の機能を紹介します。
①内蔵レシピが準備を時短に
「クックフォーミー」には、前菜、メイン、デザートの合わせて210種類のレシピが内蔵されています。「レシピを選ぶ」→「人数を決める」→「材料を入れる」→「手順通りに進める」の4ステップで料理が完成。献立選びから調理までがスムーズです。
②ハイパワーだから、予熱時間も短い
一般的な電気圧力鍋（600W〜700W）に比べ、「クックフォーミー」（900W）は、例えば「豚肉の角煮」の場合、予熱時間を約2/3まで短縮。
※2020年自社調べ。予熱時間はレシピの一例での比較となり、調理する食材・分量などにより予熱時間が異なります。
③圧力調理で時短
普通の鍋に比べ、電気圧力鍋の「クックフォーミー」は、「豚肉の角煮」の場合、調理時間を最大1/3まで短縮。
また、「圧力調理」以外にも、「炒める」「煮込む」「再加熱」「保温」「炊飯」「蒸す」の1台7役のマニュアル調理も可能。材料を入れてボタンを押したら、あとはおまかせ調理ができるのもポイントです。
さらに、「クックフォーミー」専用のアプリも登場。レシピをチェックしたり検索したり、よく作るレシピを「お気に入り」に登録したりと、献立を考えて調理するまでを、よりスムーズにサポートできるようになりました。
クックフォーミー ホワイト 3L
定格消費電力：900W
本体サイズ 幅×長さ×高さ：32.4×31.4×26.8cm
本体重量：約4.8kg
コードの長さ：約1.5m
付属品：なべ、蒸しかご、蒸しかご台、計量カップ、クイックスタートガイド、取扱説明書
「クックフォーミー」を使ったレシピ2品をご紹介しました。簡単に調理できるうえ、味わいも絶品です。
「圧力調理」や「炒める」「煮込む」などのマニュアル調理のほかに、これ1台で210もの内蔵レシピを楽しむことができます。
献立選びに迷ったら、「クックフォーミー」に任せてみませんか？
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
