「かぼちゃの塩ハニーバター」の作り方
◯材料
かぼちゃ…250g
みりん…大さじ2
はちみつ…大さじ2
バター…大さじ2
塩…ひとつまみ
耐熱容器にかぼちゃ、みりん、はちみつを入れ600Wの電子レンジで3分加熱します。
いったん取り出しバターを入れ、2分加熱してお皿に盛り、塩をかけたらできあがりです。
あまじょっぱい味わいがクセになります。
バターは作る際多そうに見えますが、食べるとちょうどいいです。
お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけると大人な味わいに仕上がります。
お酒のおつまみにも〇
電子レンジで作るかぼちゃレシピをご紹介しました。
カット済みの冷凍かぼちゃを使うので、硬いかぼちゃを切る必要がないのでラクですね。
レンジで作るので型崩れしないのも◎
ぜひ作ってみてください。
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