こんなに可愛いゆで卵見たことない!型を使わないでも簡単!おうちにあるもので作れる「ハートのゆでたまご」

料理・グルメ

2021.06.30

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ハートのゆでたまごを作るうえで結構大事!「黄身が真ん中のゆでたまごの作り方」

何度かハートのゆでたまごを作ってみた上で地味に難しかったのが、黄身が真ん中になるようにゆでたまごを茹でる方法です。

二つのゆでたまごを比べてみると……
黄身が真ん中

ハートのゆでたまご

黄身がずれたゆでたまご

ハートのゆでたまご

上の黄身が真ん中になったゆでたまごを使った方が断然かわいいハートに仕上がります。

実際に何パターンか試したうえで、黄身がきれいに真ん中になったゆでたまごの作り方もご紹介します。

<ゆでたまごの黄身を真ん中にする方法>

1.卵を冷蔵庫から取り出し常温に10分ほど置く。
2.鍋に卵が被るくらいの水を入れ沸騰させておく。
3.卵を沸騰した鍋に入れ、中火にして初めの3分は菜箸でゆで卵をしっかり転がしながら湯でる。
4.鍋に入れてから約12分後にゆで卵を取り出し、水につけ粗熱が取れたら殻をむき完成です。

おうちにあるもので簡単にできちゃうハートのゆでたまご!是非作ってみてくださいね。
 

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