お弁当のおかずに迷ったら…冷蔵庫の食材でつくれる!家族がよろこぶ“簡単カニカマ天ぷら弁当”

料理・グルメ

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2021.07.06

今回ご紹介するお弁当のメインは、なんとカニカマ! 安価に手に入り、サラダや和え物に入れるのが定番ではないでしょうか。でも思い切って天ぷらにすると、がっつりとメインを張れるおかずになるんです。

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今回のお弁当メニュー

  • ごはん
  • カニカマ天ぷら
  • ハムチーズ卵焼き
  • ピーマンのゴマおかか和え
  • ミニトマト

1品目:ハムチーズ卵焼き

⒈砂糖、マヨネーズ、塩コショウでお好みの味付けをした卵1個分の卵液を、油をしいて熱した玉子焼き機に半量流し入れ、その上にスライスチーズとハムをのせます。
ハムチーズ1出典:www.youtube.com

⒉普通の卵焼きの要領で端から巻いていき、残り半量も同様に巻いていきます。
卵巻く出典:www.youtube.com

⒊まきすを使って形を整えて完成。
卵の形を整える出典:www.youtube.com

2品目:カニカマ天ぷら

⒈てんぷら粉と水に塩を加え、よく混ぜて衣を作ります。
衣づくり出典:www.youtube.com

⒉ちょうどいいサイズにカットしたカニカマに衣をつけましょう。
衣をつける出典:www.youtube.com

カニカマは本物っぽい形状のものを使うのがオススメ。

⒊少量の油で揚げ焼きをして完成。
カニカマ天ぷら出典:www.youtube.com

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著者

にぎりっ娘。

にぎりっ娘。

毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber兼お弁当研究家 チャンネル登録者数は92万人超え。 Yahoo!クリエイターズプログラムの動画クリエイターとしても活動。2019−2020「How To」部門にて最優秀作品アワードで2年連続受賞。 2021/3/26 最新刊「頑張らないお弁当」も大好評発売中。

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