今回のお弁当メニュー
- ごはん
- カニカマ天ぷら
- ハムチーズ卵焼き
- ピーマンのゴマおかか和え
- ミニトマト
1品目:ハムチーズ卵焼き
⒈砂糖、マヨネーズ、塩コショウでお好みの味付けをした卵1個分の卵液を、油をしいて熱した玉子焼き機に半量流し入れ、その上にスライスチーズとハムをのせます。
⒉普通の卵焼きの要領で端から巻いていき、残り半量も同様に巻いていきます。
⒊まきすを使って形を整えて完成。
2品目:カニカマ天ぷら
⒈てんぷら粉と水に塩を加え、よく混ぜて衣を作ります。
⒉ちょうどいいサイズにカットしたカニカマに衣をつけましょう。
カニカマは本物っぽい形状のものを使うのがオススメ。
⒊少量の油で揚げ焼きをして完成。