料理で使い切れなったパン粉が残ってしまう問題

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ハンバーグや揚げ物で使うパン粉ですが、余ったまま古くなってしまうことはないですか？
実はそんな残ったパン粉をアレンジすることでフレンチトーストを作ることができるんです。
では実際に作ってみます。

残ったパン粉を再利用！驚きのフレンチトースト！

【材料】

• パン粉  　100g
• 卵    　    2個
• 牛乳   　  100ml
• 砂糖   　  大さじ2
• はちみつ  お好みで

【作り方】
1.　卵と牛乳と砂糖をボウルにいれてよく混ぜる。

2.　パン粉をいれてよく混ぜる。

3.　フライパンにバター適量（分量外）を溶かし、そこに手順2を入れて焼く。

4.　焼けたら崩れないように気をつけながらひっくり返す。

5.　器に盛り、お好みではちみつをかけて召し上がれ。

食べやすいフレンチトースト

今回はパン粉を使って作るので、パンよりフォークでカットもしやすく、食べやすいフレンチトーストになりました。普段は余ったら捨ててしまうことが多いパン粉ですが、フレンチトーストにすればスイーツとして活用することができます。
ぜひ、パン粉が余ったら作ってみてくださいね。