手間がかかって面倒なゴボウの皮むき
煮物やきんぴらなどで楽しむことが多いゴボウ。シャキシャキとした食感が美味しいですよね。食物繊維も多く含まれているので、積極的に楽しみたい食材でもあります。
そんなゴボウも食べるときにネックになる点がゴボウの皮むきではないでしょうか。包丁の背で皮をむくという方法が面倒だったりしますよね。
今回は、小さな子どもでも簡単に安全にできる、ゴボウの皮むきの方法をご紹介します。
【方法1】アルミホイルを使う
アルミホイルをクシャクシャと丸め、ゴボウの表面をこすっていきます。
丸めることでできたアルミホイルのボコボコした表面で、ゴボウの皮を簡単にむくことができます。
【方法2】ペットボトルの蓋を使う
飲み終わったペットボトルの蓋をすぐに捨てているという方は、捨てる前に活用しましょう。
ペットボトルの蓋を使うと、簡単にゴボウの皮をむくことができます。
ペットボトルの蓋は横にザラザラとした滑り止めがついているので、滑りづらく、軽くこするだけで簡単に皮がむけますよ。
【方法3】スプーンを使う
スプーンをしっかり持って、ゴボウの皮を削いでいくようにこすってください。
スプーンをゴボウに対して立てて軽くそぎ落とす形でこすると、ゴボウの皮がむけていきますよ。
むくことが面倒なゴボウの皮は、これらの方法なら小さなお子さんも簡単に、安全に皮むきができます。どの方法も、ご家庭にある道具や捨てるものを活用することができるので、ぜひゴボウの皮むきが面倒だと思っている方は試してみてくださいね。
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