ポテトが食べたいけれど揚げるのは面倒
ポテトフライが食べたいと思っても、揚げ物を作るって面倒ですよね。そんなときには揚げずに焼いて作る、冷凍ポテトを使った簡単おやつはいかがでしょうか。
冷凍ポテト×チーズの無限おやつ
材料
- 冷凍ポテト 200g
- 水 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- とろけるチーズ ひとつかみ
- 塩・コショウ 少々
- バター 10g
作り方
1. 耐熱皿に冷凍ポテトを入れて、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
2. 冷凍ポテトに水、片栗粉、とろけるチーズ、塩・コショウを加えてよく混ぜます。
3. フライパンにバターを入れ、手順2を入れて平らに広げた後、フライ返しなどで上から押しながら弱火で焼きます。
4. ひっくり返して裏面もしっかり焼き目を付けます。
5. お皿に盛りつけてできあがり。
カリカリ食感とチーズの旨味がたまらない
チーズが溶けたところや片栗粉でカリカリしたところなど、食感も楽しいおやつ。ポテトをたっぷり使っているので、食べ応えがあり満足感の高い1品です。おやつだけでなく、おつまみやおかずとしてもおすすめです。冷凍ポテトを揚げることが面倒なときには、焼いて楽しんでみてくださいね。