夏の贅沢デザート「缶まるごとみかんゼリー」

用意するのは、みかんの缶詰と粉ゼラチンの2つのみ。缶ごと作るので型は不要、混ぜて冷やすだけで簡単に作れるゼリーです。
タワーのような見た目のゼリーは、歓声があがること間違いなし！　パーティーシーンにもおすすめですよ。

材料

• みかんの缶詰……1缶
• 粉ゼラチン……5g

作り方

1．みかんの缶詰を開け、耐熱容器に缶詰のシロップ大さじ4を取り分けます。

2．取り分けたシロップに粉ゼラチンを加えてよく混ぜ、電子レンジ（600W）で40秒ほど加熱してゼラチンを溶かします。加熱後、しっかり溶けていたらOKです。

3．2を缶詰に戻し入れ、よく混ぜます。下から上まで、全体がしっかりと混ざるようにかき混ぜます。

4．ラップをかけ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて完成です。

見た目のきれいなゼリーに仕上げるためには、ここからが重要！　失敗せずに缶から取り出す秘訣をご紹介します。
「裏から開ける」のがポイントです。

これで失敗なし！　缶からきれいに取り出す方法

1．竹串や箸など先の細いものを使い、缶とゼリーの間をぐるりと一周して缶からゼリーをはがします。

2．缶を逆さにして皿にのせ、缶の底を缶切りでくり抜きます。

3．缶底でゼリーを下に押し出すようにします。

すると……？

きれいに取り出すことができました！

この方法なら、崩れることなく「ぷるん」と簡単に取り出せます。
火を使わないので子どもと一緒にチャレンジしても楽しそう！　ぜひ作ってみてくださいね。