パイナップルの皮をなるべく無駄なく剥きたい

かたい皮に覆われているパイナップルを少しでも無駄をなく、カットできると嬉しいですよね。効率的な剥き方がないかどうか探してみたところ、簡単なのに無駄なく皮を剥ける方法をSNSで見つけました。実際にうまくカットできるのか試してみました。

無駄ない皮の剥き方

1.　パイナップルの上下をカットします。


2.　縦半分に切り、包丁で上から下に皮を剥けるように立てて置きます。

3.　パイナップルの皮をなるべく薄く包丁でカットします。パイナップルの皮は、薄く切るとボツボツとした部分が残るのが気になり、厚めにカットすることが多いのですが、今回はボツボツが残ってもよいので、なるべく薄めにカットします。


4.　薄めに剥いた皮の下には、ボツボツの部分があります。このボツボツの部分は斜めに並んでいるので、斜めに包丁を入れ、切り取っていきます。


5.　縦半分に切って真ん中の芯を切り落とし、お好みの大きさに切ればできあがり。

パイナップルの皮の特性に合わせて

パイナップルのボツボツがどのように並んでいるのかという特性を理解すれば、その部分だけを切り落とすということができ、無駄なく切ることができました。
効率的にパイナップルの皮を剥きたいと考えている方は、ぜひ試してみてくださいね。