あと1品何作ろう…そんな時に!たった5分「もやし」でつくれる“ごま香るホットもやしサラダ”

料理・グルメ

 あと1品何作ろう…そんな時に!たった5分「もやし」でつくれる“ごま香るホットもやしサラダ”

2022.06.23

一年中安価で手に入る、節約食材の代表”もやし”。もやし料理のレパートリーは増やしておくと、もう一品ほしいときに助かりますよね。そこで今回は「ごま香るホットもやしサラダ」をご紹介します。電子レンジで作るので、5分あれば作れる簡単レシピです。

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「ごま香るホットもやしサラダ」の作り方(調理時間:5分)

もやしを電子レンジで加熱して調味料と和えるだけでOKな簡単レシピです。
ごまの香ばしさがやみつきになります。
副菜としてはもちろん、おつまみにもぴったり。

材料(2人分)

ごま香るホットもやしサラダ

  • もやし……1袋
  • Aごま油……小さじ2
  • Aしょうゆ……小さじ2
  • Aめんつゆ……小さじ1
  • Aおろしにんにく(チューブ)……1cm
  • A白すりごま……適量
  • 一味唐辛子……お好みで

作り方

1.耐熱皿にもやしをのせてふんわりとラップし、600Wの電子レンジで2分加熱します。

ごま香るホットもやしサラダ

2.Aを入れ、混ぜ合わせます。

ごま香るホットもやしサラダ

3.お皿に盛ったらできあがり。
お好みで一味唐辛子をかけてください。

ごま香るホットもやしサラダ

「ごま香るホットもやしサラダ」をご紹介しました。
包丁やまな板を使わず、電子レンジだけで作れるので、後片付けもラクラク!
もう一品ほしいときや忙しい日におすすめです。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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