「レンジで簡単！　包まない餃子風ミルフィーユ」

キャベツ・ニラ・豚バラ肉をミルフィーユのように重ねてレンジで加熱すると、“まるで餃子！”なおかずのできあがり。餃子の皮は不要、包む手間が省けるのがポイント。ごはんを作る余裕がないときでも作れます。

材料（2人分）

• キャベツ……200g
• ニラ……50g
• 豚バラスライス肉……100g
• にんにく……1かけ
• 塩・こしょう……小さじ4分の1
• 小ねぎ……適量

A　かけダレ

• しょうゆ……大さじ1
• 酢……小さじ1
• お好みでラー油……数滴

作り方

1．キャベツはざく切りに、ニラは5cm幅に切ります。にんにくは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2．耐熱容器に、1のキャベツの3分の1量を敷き、豚肉、ニラ、にんにくの半量をのせて塩・こしょうをかけます。同様にもう1段重ね、キャベツが1番上になるようにします。

3．ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で5～6分ほど加熱します。
※電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。必ず様子を確認しながら、豚肉に完全に火が通るまで加熱時間を調整してください。

4．皿に盛りつけてAの調味料を混ぜ合わせたタレをかけ、小ねぎをのせたら完成です。

おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめしたい一品です。
形は違えど、味は餃子そのもの！　ぜひ作ってみてくださいね。