冷凍チャーハンでしっかり味！お手軽お好み焼き

今回使う材料は冷凍チャーハンです。

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冷凍チャーハンは味がしっかりついています。この味付けを生かしたお好み焼きを作ってみます。

材料

• 冷凍チャーハン　　　100g
• キャベツ　　　　　　8分の1個
• 卵　　　　　　　　　2個
• 薄力粉　　　　　　　大さじ2
• ピザ用チーズ  　　 　大さじ2
• お好み焼きソース　　お好みで
• 削り粉　　　　　　　お好みで
• 青のり　　　　　　　お好みで

作り方

1.　キャベツは千切りにします。

2.　耐熱皿に冷凍チャーハンをいれてラップをふんわりかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱します。

3.　手順2の加熱した冷凍チャーハンに卵、薄力粉、チーズをいれてよく混ぜ、最後にキャベツを加えて全体を混ぜ合わせます。


4.　フライパンに油適量（分量外）をひき、手順3をいれて両面を焼きます。


5.　両面が焼けたら、ソース、削り粉、青のりをかけてできあがりです。

チャーハンを生地の一部として使っているため、味がしっかりとついていています。たっぷりのキャベツとチャーハンで、食べ応えも抜群！　チャーハンはを少ししか使っていないので、余ったチャーハンの活用にもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。