鶏モモ肉とズッキーニを炒めて調味料とからめるだけ。マンネリ救済「鶏モモ肉のガーリックチーズ炒め」レシピ

教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信！

鶏モモ肉とズッキーニをフライパンで炒めて、調味料とからめるだけ。
材料も作る工程も少なく、簡単に作れます。
和風の味に飽きてきたと感じたときに、マンネリ救済レシピとしてもオススメです。

・鶏モモ肉……1枚
・ズッキーニ……1本
・オリーブオイル…小さじ2

〈調味料〉
・粉チーズ…大さじ1
・にんにく(チューブ)…小さじ2分の1
・塩…少々
・ブラックペッパー…少々

1.鶏モモ肉は、ひと口大に切ります。

2.ズッキーニは、7〜8mm幅の半月切りにします。

3.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、皮目を下にして鶏モモ肉を焼きます。
両面焼き色がついたら、フライパンからいったん取り出します。

4.鶏モモ肉を炒めたフライパンにズッキーニを加え、火が通るまで中火で炒めます。

5.鶏モモ肉をフライパンに戻し入れ、調味料を加えて、炒め合わせます。

6.お皿に盛り付けて、できあがり。

「鶏モモ肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め」をご紹介しました。
ガーリックチーズをまとった鶏肉とズッキーニがおいしい一品です。ぜひ作ってみてください。