「鶏そぼろと卵とレタスのおにぎり」の作り方(調理時間:8分)

レタスはシャキシャキ食感を残すために、手でちぎります。好みの量で作ってみてくださいね。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• レタス……お好きなだけ
• 鶏ひき肉……20g
• しょうゆ……適量
• みりん…適量
• 卵……2分の1個
• 砂糖……小さじ2分の1
• 塩……少々

準備

鶏ひき肉をフライパンで炒めて、しょうゆ、みりんで味つけします。
ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖を加えて混ぜ、フライパンで炒めて炒り卵を作ります。
レタスは手で食べやすくちぎっておきましょう。

作り方

1.ごはんに鶏そぼろ、炒り卵、レタス、塩を混ぜ合わせます。

2.ラップに包んでおにぎりにします。

器に盛ってできあがりです。

「鶏そぼろと卵とレタスのおにぎり」の作り方をご紹介しました。おにぎり一個で、まるでおかずを食べているかのような満足感が得られるメニューです。ぜひお試しくださいね。