ゴーヤのワタを簡単に取り除く方法が知りたい
夏野菜のひとつであるゴーヤは今が旬! 独特の苦みが夏を感じさせてくれます。このゴーヤの中にあるワタを取り除くときに、どのようにしていますか? 家にあるものでごそっと気持ちよくワタを取る方法をSNSで見つけたので、実際に綺麗に取り除けるのか試してみました。
ゴーヤのワタを簡単に取り除く方法とは?
用意する道具ですが、テーブルナイフ1本です。
方法
1. まずは、ゴーヤの上下を切り落とします。
2. フォークを片側からワタとゴーヤの身の間に入れます。
3. ゴーヤをグルグルと回しながら、ワタを離していきます。
4. 反対側までナイフが通ったら、上からナイフでワタを押し込み、取り出します。このときにナイフ落とすと危ないのでしっかりナイフを握って作業してください。
5. このように綺麗にゴーヤのワタのみが取れます。
半分に割ってみると……
実際にナイフ1本でワタを取った後のゴーヤを半分にカットしてみると、綺麗にワタがとれていました。とても簡単に、綺麗に取れますよ。ぜひ試してみてくださいね。