簡単ごちそうおにぎりレシピ。「レモン」でサッパリもぐもぐ食べられる!

料理・グルメ

2022.08.29

そろそろ夏の疲れがたまってくる頃。この時期はさっぱりと食べられるごはんがうれしいですよね。そこで今回は、「レモン」を使った“お茶づけおにぎり”をご紹介します。ごはんに混ぜるだけの簡単レシピですので、がんばりすぎたくない日にもおすすめです。

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「レモンのお茶づけおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

さわやかなレモンの香りが食欲をそそる一品です。ごはんに混ぜ合わせるレモンの絞り汁は、お好みの量で調整してください。

材料(1人分)

暑い日にもさっぱり食べられる!「レモンのお茶づけおにぎり」つくりかた

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • お茶づけ海苔……2分の1袋
  • レモン……適量

準備

レモンは絞りやすくカットします。

作り方

1.ごはんにお茶づけ海苔とレモン汁を混ぜ合わせます。

暑い日にもさっぱり食べられる!「レモンのお茶づけおにぎり」つくりかた

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。輪切りにしたレモンを真ん中にのせると見た目にもさわやかに仕上がります。

暑い日にもさっぱり食べられる!「レモンのお茶づけおにぎり」つくりかた

器に盛ってできあがりです。

暑い日にもさっぱり食べられる!「レモンのお茶づけおにぎり」つくりかた

「レモンのお茶づけおにぎり」の作り方をご紹介しました。お茶づけ海苔をごはんに混ぜて作るおにぎりは、味つけがいらないのでラクチンです。暑さに疲れた日はレモンの酸味をプラスして、さっぱりとした味わいを楽しんでみてくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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