「サバ缶としょうがの白だし炊き込みご飯」の作り方(作業時間:5分)
炊飯釜に具材と調味料を入れて炊くだけでOK。
サバとだしのうまみがご飯にしみこんでいます。
炊き立てもおいしいですが、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
材料(2人分)
- 米……1合
- サバ缶(水煮缶)……1缶
- しょうが……1かけ
- ぶなしめじ……2分の1パック
- 白だし……大さじ1
下準備
しょうがはみじん切りにします。
ぶなしめしは石づきを取り、ほぐします。
米は研いでおきます。
作り方
1.炊飯釜にすべての材料を入れます。
2.1合の目盛りまで水を入れたら、普通炊きします。
3.全体をざっくり混ぜ合わせ、お茶碗に盛ったらできあがり。
「サバ缶としょうがの白だし炊き込みご飯」をご紹介しました。
今回は仕上げに白ごまをちらしました。
細ネギや大葉をちらしてもおいしく召し上がれます。
栄養価も高いので、ぜひお試しください。