材料2つだけ!【ホットケーキミックス】で【簡単もちふわパン】が作れちゃう♡

料理・グルメ

2019.05.16

パン作りは、寝かせたり、発酵させたり、何かと手間がかかりますよね?
もちろん、手間暇かけた手作りパンはとても美味しいですが、時間がない時やパパっと作りたい時におすすめなのが、「ホットケーキミックス」を使ったパン作りです!
食べたい時に簡単にすぐ作れちゃいますよ♡

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材料はたった2つ!

ズバリ!
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトのみです!
これだけで美味しいパンができちゃいます♡

フライパンで簡単!ホワイトパン

【材料】
・ホットケーキミックス…150g
・プレーンヨーグルト…100g
・打ち粉(薄力粉または強力粉)…適量

【作り方】
1、ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトをゴムべらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
2、台と生地に打ち粉をして1の生地をのせて生地にも打ち粉をふり、包丁などで6等分する。
3、2を手にとって打ち粉をまぶし、生地を下に引っ張るように丸めて整え、更に打ち粉をまぶす。
4、フッ素樹脂加工のフライパンに間隔をあけてそっと置き、ふたをして弱火にかけ、15分ほど焼いてできあがり。

ふわふわロールパン

【材料】
・ホットケーキミックス…150g
・プレーンヨーグルト…90g
・打ち粉(薄力粉)…適量

【作り方】
1、ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトをゴムべらで粉っぽさがなくなってひとまとまりになるまで切るように混ぜる。
2、台に打ち粉をして1の生地をのせ、生地にも打ち粉をして手のひらで押して円形にのばす。
6当分に切り分ける。
3、それぞれを細長い三角形になるように手で伸ばし、先端に向かってくるくると巻き、巻き終わりを下にして形を整える。
4、表面に少量の水で溶いた卵黄を塗り、天板に間隔をあけて並べ、180度で温めたオーブンで15分ほど焼いてできあがり。

いかがでしたか?
基本のパンを紹介しましたが、ここへバターやチョコをトッピングしたりすると更に美味しくなるので、是非作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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