「みそ豚角煮風」の作り方(作業時間:10分)

すべての材料を炊飯釜に入れたらスイッチを押すだけ。
長時間煮込んだかのように身がホロホロほどけます。
みそがコク深く、ご飯が進むボリュームおかずです。

材料(2人分)

• 豚スペアリブ……300g
• 酒……30ml
• 砂糖……大さじ2
• みそ……大さじ1
• しょうゆ……大さじ1
• おろししょうが……小さじ1
• 水……100ml

（注意）炊飯器の「調理コース」で作ってください。調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながる恐れがあります。

準備

豚スペアリブにフォークなどで穴を開けます。

作り方

1.フライパンを熱し、豚スペアリブの表面に焼き色がつくまで焼きます。

2.豚スペアリブ以外の材料を炊飯釜に入れて混ぜ合わせます。

3.豚スペアリブを入れ、スイッチを押します。

4.器に盛ったらできあがり。

「みそ豚角煮風」をご紹介しました。
お好みで炊けた後にゆで卵を追加してもおいしくなります。
ご飯のお供にも、おつまみにもぴったり。
ぜひ作ってみてくださいね。