「塩こんぶ」と「クリームチーズ」が抜群に合う!リピ確定の「たぬきおにぎり」つくりかた

料理・グルメ

2022.10.14

「天かす」を混ぜ合わせた“たぬきおにぎり”といえば、“悪魔のおにぎり”として話題になりましたよね。今回は、そんなたぬきおにぎりを、「塩こんぶ」と「クリームチーズ」の組み合わせで作った一品をご紹介します。旨みの塩こんぶとコクのクリームチーズ、甘みの天かすがバランスよくて、ついつい何度も作りたくなってしまうレシピです。

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「塩こんぶとクリームチーズのたぬきおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

材料を混ぜ合わせて握るだけなので、包丁もフライパンも使いません。お弁当はもちろん、おやつや夜食にもおすすめです。

材料(1人分)

「塩こんぶ」と「クリームチーズ」が抜群に合う!リピ確定の“たぬきおにぎり”つくりかた

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 塩こんぶ……大さじ2分の1
  • クリームチーズ……小分けサイズ1個
  • 天かす……大さじ2
  • めんつゆ……小さじ2分の1

準備

天かすにめんつゆをかけておきます。
クリームチーズは手で食べやすい大きさにちぎりましょう。

作り方

1.ごはんに、塩こんぶ、クリームチーズ、天かすを混ぜ合わせます。

「塩こんぶ」と「クリームチーズ」が抜群に合う!リピ確定の“たぬきおにぎり”つくりかた

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「塩こんぶ」と「クリームチーズ」が抜群に合う!リピ確定の“たぬきおにぎり”つくりかた

器に盛ってできあがりです。

「塩こんぶ」と「クリームチーズ」が抜群に合う!リピ確定の“たぬきおにぎり”つくりかた

「塩こんぶとクリームチーズのたぬきおにぎり」の作り方をご紹介しました。単体でもごはんにマッチする具材ですが組み合わさることで、味わいが何倍にもなる贅沢なおにぎりです。手順もシンプルですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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